梅州有2个区，5个县。
根据查询豆丁网显示信息，梅州有2个区，5个县。2个区分别为：梅江区、梅县区；5个县分别为：平远县、蕉岭县、大埔县、丰顺县、五华县。梅州市位于广东省东北部。1988年设立地级市。2017年辖梅江区、梅县区、平远县、蕉岭县、大埔县、丰顺县、五华县，代管兴宁市。土地面积15864.50平方千米。

很抱歉，我无法直接给出梅州救护车护送中心的联系电话。然而，您可以通过以下途径获得相关信息和联系方式：

1. 梅州市急救中心：您可以尝试拨打当地急救电话（通常为120），向他们咨询梅州救护车护送中心的联系电话。他们将能够提供您所需的信息。

2. 梅州市医院：您可以联系当地的医院，尤其是大型医院或综合医院的急诊科或相关部门，咨询梅州救护车护送中心的联系方式。医院通常有救护车服务，并能提供转运病人的服务。

3. 梅州市民政局或卫生健康局：您可以尝试联系梅州市的民政局或卫生健康局，询问他们关于梅州救护车护送中心的联系信息。这些部门可能会有相关的数据库或联系方式，可以为您提供帮助。

4. 在线搜索：您可以通过搜索引擎或当地黄页等渠道，在互联网上搜索梅州救护车护送中心的联系电话。通过搜索关键词，如“梅州 救护车服务”、“梅州 救护车出租”等，您可能能够找到相关的联系方式和服务信息。

在联系梅州救护车护送中心之前，建议确保您需要长途跨省救护出租的具体转运需求，并了解相关的费用、服务范围、转运程序等细节。同时，请注意与服务提供商的沟通畅通，以确保顺利安排病人的转运。