5个区县。根据查询百度地图显示，截止2023年4月宿迁市下辖2个区、3个县分别为宿城区、宿豫区、沭阳县、泗阳县、泗洪县。

在宿迁市，您可以尝试以下途径寻找救护车出租和跨省护送服务：

1. 当地医院：联系宿迁市的大型医院，他们可能提供救护车出租服务或可以为您提供相关信息。

2. 救护车租赁公司：在宿迁市或周边地区搜索救护车租赁公司的联系方式。他们通常可以提供救护车出租服务，并且可能提供跨省护送服务。

3. 救护车配送平台：使用在线平台或应用程序，如“救护车呼叫”等，来寻找宿迁市附近的救护车出租和跨省护送服务。这些平台可以帮助您找到符合您需求的救护车。

4. 联系救护车服务中心：在当地的救护车服务中心了解救护车出租和跨省护送的具体细节。他们可以为您提供相关信息，或者将您转接至专门的服务提供商。

在咨询救护车出租服务时，务必提供您的具体需求，包括出租时间、出发地点和目的地，以便他们能够为您提供准确的报价和安排。同时，跨省护送可能涉及到一些特殊的手续和规定，您需要详细咨询相关服务提供商，了解相关要求和程序。